Wir alle haben nahezu täglich Umgang mit ihnen. Sie begleiten uns insbesondere im Arbeitsschutz auch in Gestalt von wasser-, öl- und schmutzabweisender Sicherheitsbekleidung. Ihr Nachteil: Sie sind in der Umwelt kaum abbaubar. Einige von ihnen reichern sich in unserer Umwelt und in den Organismen an und wirken zudem gesundheitsschädigend. Die Rede ist von per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen, abgekürzt: PFAS. Die EU-Kommission bereitet seit geraumer Zeit ein Verbot dieser Substanzen vor.
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